კრებულში
განხილულია საკვებ პროდუქტებში (ბოსტნეულში, ბაღჩეულში, ხილში და კენკრაში) შემავალი
მიკროელემენტები და მათი ბიოლოგიური ღირებულება. მასწავლებელს შეუძლია სხვადასხვა საკითხის სწავლებისას ცხოვრებისეული კონტექსტი შეიტანოს ამ მასალებზე
დაყრდნობით.