ინტერაქციული მეთოდით – კოლოიდები კულინარიაში
ავტორები:
თინათინ ზარდიაშვილი
მოკლე აღწერა:

წერილი შეეხება QAR (Question Ansver Relationship) ინტერაქციული მეთოდის (რომელსაც ქართულად კიპა-ს – კითხვებისა და პასუხების მეთოდს – უწოდებენ) გამოყენებას ქიმიის გაკვეთილზე საშუალო საფეხურის მოსწავლეებთან კოლოიდების შესწავლისას.